В таблице ниже приведены основные показатели и их нормативы, рекомендуемые СанПиНом для питьевой воды трех категорий: водопроводной, бутилированной первой категории и бутилированной высшей категории.
Таблица поделена на области (тарифы), цена за выполнение анализа по всем показателям из соответствующей области указана в последнем столбце.
Вы можете заказать анализ как отдельно по любой из тарифных областей, так и в совокупности по всем областям.
Стоимость комплексного анализа воды на питьевые качества составляет 6000 руб. (без учета показателей радиационной безопасности, хлора и сероводорода)
№ | Показатели воды | Единицы измерения | Нормативы СанПиН 1) , не более | Нормативы СанПиН 2) , не более | Нормативы СанПиН 3) , не более | Класс опасности | Стоимость анализа |
Оснвные интегральные показатели | |||||||
I | Водородный показатель (pH) | отн.ед. | 6 — 9 | 6,5-8,5 | 6,5-8,5 | 4000 руб. | |
Гидрокарбонаты | мг/л | — | — | — | |||
Щелочность | мг-экв./л | — | 6,5 | 0,5-6,5 | |||
Жесткость общая | мг-экв./л | 7,0 (10) 4) | 7,0 | 1,5-7 | |||
Электропроводность | мкС/см | — | — | — | |||
Мутность (взвешенные вещества) по формазину | ЕМФ | 2,6 (3,5) 4) | 1,0 | 0,5 | |||
Запах при 20 о С | баллы | 2 | |||||
Цветность | градусы | 20 (35) 4) | 5 | 5 | |||
Привкус | баллы | 2 | |||||
Сухой остаток (общая минерализация) | мг/л | 1000 (1500) | 1000 | 200-500 | |||
Окисляемость перманганатная | мг О2/л | 5 | 3 | 2 | |||
Аммиак и аммонийные соли | мг/л | 2 | 0,1 | 0,05 | — | ||
Фториды | мг/л | 0,5-1,5 | 0,5-1,5 | 0,6-1,2 (0,6-0,7)* | |||
Хлориды | мг/л | 350 | 250 | 150 | 4 | ||
Нитриты | мг/л | 3,0 | 0,5 | 0,05 | 2 | ||
Нитраты | мг/л | 45 | 20 | 5 | 3 | ||
Фосфаты | мг/л | 3,5 | 3,5 | 3,5 | 3 | ||
Сульфаты | мг/л | 500 | 250 | 150 | 4 | ||
Железо | мг/л | 0,3 (1) 4) | 0,3 | 0,3 | 3 | ||
Марганец | мг/л | 0,1 (0,5) | 0,05 | 0,05 | 3 | ||
Дополнительные показатели для колодцев и воды с запахом | |||||||
II | Сероводород и сульфиды | мг/л | 0,003 | 0,003 | 0,003 | 4 | 600 руб. |
Дополнительные показатели для водопроводной воды | |||||||
III | Хлор остаточый связанный | мг/л | 0,8-1,2 | 0,1 | 0,1 | 3 | 700 руб. |
Хлор остаточный свободный | мг/л | 0,3-0,5 | 0,05 | 0,05 | 3 | ||
Показатели химического микроэлементного состава | |||||||
IV | Алюминий (Al 3+ ) | мг/л | 0,5 | 0,2 | 0,1 | 2 | 3500 руб. |
Барий (Ba 2+ ) | мг/л | 0,1 | 0,7 | 0,1 | 2 | ||
Бериллий (Be 2+ ) | мг/л | 0,0002 | 0,0002 | 0,0002 | 1 | ||
Бор (B, суммарно) | мг/л | 0,5 | 0,5 | 0,3 | 2 | ||
Ванадий (V, суммарно) | мг/л | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 3 | ||
Висмут (Bi, суммарно) | мг/л | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 2 | ||
Вольфрам (W, суммарно) | мг/л | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 2 | ||
Европий (Eu, суммарно) | мг/л | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 4 | ||
Железо (Fe, суммарно) | мг/л | 0,3 (1,0) | 0,3 | 0,3 | 3 | ||
Кадмий (Cd, суммарно) | мг/л | 0,001 | 0,001 | 0,001 | 2 | ||
Кобальт (Co, суммарно) | мг/л | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 2 | ||
Кремний (Si, суммарно) | мг/л | 10 | 10 | 10 | 2 | ||
Литий (Li, суммарно) | мг/л | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 2 | ||
Марганец (Mn, суммарно) | мг/л | 0,1 (0,5) | 0,05 | 0,05 | 3 | ||
Медь (Cu, суммарно) | мг/л | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 3 | ||
Молибден (Mo, суммарно) | мг/л | 0,25 | 0,07 | 0,07 | 2 | ||
Мышьяк (As, суммарно) | мг/л | 0,05 | 0,01 | 0,006 | 2 | ||
Натрий (Na + ) | мг/л | 200 | 200 | 20 | 2 | ||
Никель (Ni, суммарно) | мг/л | 0,1 | 0,02 | 0,02 | 3 | ||
Ниобий (Nb, суммарно) | мг/л | 0,01 | — | — | 2 | ||
Ртуть (Hg, суммарно) | мг/л | 0,0005 | 0,0005 | 0,0002 | 1 | ||
Рубидий (Rb, суммарно) | мг/л | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 2 | ||
Самарий (Sm, суммарно) | мг/л | 0,024 | — | — | 2 | ||
Свинец (Pb, суммарно) | мг/л | 0,03 | 0,01 | 0,005 | 2 | ||
Селен (Se, суммарно) | мг/л | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 2 | ||
Серебро (Ag + ) | мг/л | 0,05 | 0,025 | 0,0025 | 3 | ||
Стронций (Sr 2+ ) | мг/л | 7,0 | 7,0 | 7,0 | 2 | ||
Сурьма (Sb, суммарно) | мг/л | 0,05 | 0,005 | 0,005 | 2 | ||
Таллий (Tl, суммарно) | мг/л | 0,0001 | — | — | 2 | ||
Теллур (Te, суммарно) | мг/л | 0,01 | — | — | 2 | ||
Фосфор элементарный (P, суммарно) | мг/л | 0,0001 | — | — | 1 | ||
Хром (Cr 3+ ) | мг/л | 0,5 | — | — | 3 | ||
Хром (Cr 6+ ) | мг/л | 0,05 | 0,05 | 0,03 | 3 | ||
Цинк (Zn 2+ ) | мг/л | 5,0 | 5,0 | 3,0 | 3 | ||
Показатели макро- и микроэлементного состава | |||||||
Йодид-ион (I — ) | мг/л | 0,01-0,125** | 0,125** | 0,04-0,06*** | |||
Кальций (Ca) | мг/л | 130 | 130 | 25-80 | |||
Калий (K) | мг/л | — | 20 | 2-20 | |||
Магний (Mg) | мг/л | 5 – 65 | 65 | 5-50 | |||
Показатели радиационной безопасности | |||||||
V | Удельная суммарная альфа-активность | Бк/кг | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 4000 руб. | |
Удельная суммарная бета-активность | Бк/кг | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
* — Дополнительное требование, предъявляемое к расфасованная воде, используемой для приготовления детского питания (при искусственном вскармливании детей). По остальным показателям вода, используемая для приготовления детского питания, должна соответствовать нормативным величинам воды высшей категории.
** — Йодирование воды на уровне ПДК допускается при отсутствии профилактики йод-дефицита за счет йодированной соли при условии соблюдения допустимой суточной дозы (ДСД) йодид-иона, поступающего суммарно из всех объектов окружающей среды в организм.
*** — Йодирование воды на уровне 0,03 — 0,06 мг/л разрешается в качестве способа массовой профилактики йоддефицита при использовании иных мер профилактики.
Примечания к таблице:
• В 4-6 колонках таблицы указаны нормативы СанПиН для трех различных категорий питьевых вод:
1) (Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества).
2) (Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества) для расфасованной воды первой категории.
3) (Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества) для расфасованной воды высшей категории.
4) Величина, указанная в скобках к нормативу СанПиН 1) , может быть установлена по постановлению Главного государственного санитарного врача по соответствующей территории для конкретной системы водоснабжения на основании оценки санитарно-эпидемиологической обстановки в населённом пункте и применяемой технологии водоподготовки.
• В седьмой колонке указан класс опасности вещества:
1 класс — чрезвычайно опасные;
2 класс — высокоопасные;
3 класс — опасные;
4 класс — умеренно опасные.
источник
О качестве питьевой воды сказано не мало. Вопросы чистоты и безопасности обсуждаются как среди населения, так и на законодательном уровне. На сегодняшний день качество питьевой воды в России регулируют всевозможные правила и нормы, которые указывают на то, что питьевая вода должна быть безопасна для человека как в эпидемиологическом, так и в радиационном плане, иметь безвредный химический состав и обладать хорошим вкусом и запахом. Факторы качества питьевой воды подразделяются на органолептические, химические и микробиологические.
Под органолептикой воды понимают ее вкус, запах, мутность и цветность. Проверять данные показатели рекомендуется ежемесячно для воды из рек и озер и не менее четырех раз в год (один раз в сезон) для воды из родников и скважин.
На вкус воды влияют растворенные остатки растений и животных, соли, химические вещества и другие загрязнения. Посторонние привкусы могут присутствовать не только в природной воде, но и появиться во время водоподготовки.
Разные группы веществ придают воде свой уникальный привкус: хлорид натрия делает воду соленой, углекислый газ – кислой, сульфат магния – источник горечи.
Чистая вода не должна иметь никаких запахов. В том случае, если запах в воде все же есть, нужно прислушаться к нему, таким образом, природу загрязнений можно определить самостоятельно. Например, если присутствует запах тухлых яиц – в воде превышена концентрация сероводорода, запах гнили свидетельствует о наличии органических остатков, запах нефтепродуктов – признак того, что в воду попали промышленные отходы.
Запах воды определяют в два этапа: сначала при температуре 20°C, затем 60 °C. Оценивают его по пятибальной шкале, где 0 – полное отсутствие, 5 – сильный запах. По нормам (СанПиН 2.1.4.559-96 ПИТЬЕВАЯ ВОДА. Гигиенические требования к качеству воды
централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. ) максимальный допустимый балл – 2.
Под цветностью понимают окраску воды, которую вызывают растворенные в ней вещества. Чаще всего причиной цвета являются гуминовые кислоты, а также примеси железа. Способствовать изменению цвета воды могут и промышленные отходы, попадающие в поверхностные источники вместе с промышленными сточными водами. Уровень цветности определяют по платино-кобальтовой шкале цветности раствора и измеряют в градусах. Допустимая цветность воды по СанПин составляет 20 градусов.
Мутность воды характеризуется содержанием в ней взвеси, которой могут быть соли металлов, песок, глина, бактерии и микроорганизмы. Чаще всего образуется в процессе размывания дна водоема, попадания в него талых и сточных вод. Мутность не только создает благоприятные условия для развития бактерий, но и служит преградой при дезинфекции.
Если вода изначально мутная, но после отстаивания светлеет, а на дно выпадает осадок – в ней содержится песок и глина. Если же вода мутнеет не сразу, то, скорее всего она загрязнена солями металлов, которые в процессе соприкосновения с воздухом окисляются.
Согласно СанПин мутность воды не должны превышать 1,5 мг. взвеси на дм3 воды.
Данная группа показателей отвечает за содержание в воде различных химических веществ и подразделяется на следующие виды: интегральные, органические и неорганические.
В интегральные показатели воды входят кислотность, жесткость, окисляемость и сухой остаток. остаток.
Кислотность воды определяется водородным показателем pH . В зависимости от уровня pH вода может быть кислая или щелочная. Оптимальный показатель pH питьевой воды по СанПин варьируется от 6 до 9.
Жесткость воды характеризуется наличием в ней извести и солей магния. Вода с повышенным содержанием солей называется жесткой, вода с минимальным их количеством – мягкой. Допустимый показатель солей – 7 ммоль на 1 л. воды.
Различают постоянную и временную жесткость воды. Постоянная жесткость получила название некарбонатной, временная – карбонатной. Временная жесткость вызвана наличием гидрокарбонатов кальция и магния и легко устраняется кипячением, выпадая в осадок. Причина постоянной жесткости – сульфаты и хлориды кальция и магния.
Жесткая вода портит бытовые приборы, приводит к сухости волос и кожи, способствует образованию камней в почках.
Под окисляемостью понимается присутствие в вод веществ, которые окисляются под влиянием химических элементов. Выделяют три вида окисляемости: перманганатную, бихроматную и иодатную. На практике чаще всего используют окисляемость перманганатную, измеряется она в количестве кислорода, затраченного на окисление веществ, предельно допустимый показатель 5 мг/л воды.
Сухой остаток – данный показатель указывает на количество растворенных в воде элементов. По СанПин количество взвесей в воде может достигать 1000 мг/л, при большем количестве ухудшаются вкус и запах, а также появляется мутность.
подразумевают под собой оптимальное содержание в воде различных металлов.
Железо в больших концентрациях способно вывести из строя сантехнику, придает неприятный желтоватый оттенок белью в процессе стирки, а также влияет на органолептику: вода приобретает посторонний запах и становится мутной. Кроме того, переизбыток металла в организме приводит к аллергии и дерматиту, становится причиной развития онкологических заболеваний. Оценка питьевой воды на уровень содержания железа не просто прихоть, а необходимость. Согласно СанПин 2.1.4.1074-01, предельная норма железа в воде составляет 0,3 мг/л.
Марганец – источник металлического привкуса воды. Вода с превышенным содержанием данного металла образует черный налет на водопроводных трубах, который постепенно отслаивается и выпадает в осадок. Превышенное содержание марганца в организме придает серый цвет ногтям и зубам. Допустимая концентрация элемента ниже, чем у железа и составляет 0,1 мг/л.
Причиной превышения уровня ртути в воде чаще всего являются техногенные аварии. Металл губительно влияет на любую ткань, с которой соприкасается. При регулярном употреблении с высокой концентрацией ртути нарушается психика, теряется чувствительность кожи, ухудшается слух и зрение, возникают проблемы с сердечно-сосудистой системой. Для того, чтобы избежать таких последствий, важно знать предельно допустимую безопасную концентрацию металла, которая по нормам качества питьевой воды составляет 0,0005 мг/л.
Алюминий в большом количестве, превышающем 0,5 мг/л, способствует параличу центральной нервной системы человека, провоцирует артрит и остеопороз.
Сульфаты содержатся в большей части поверхностных вод. Естественная причина их образования – растворение минералов, содержащих серу и окисление сульфидов серы. Большая часть сульфатов – следствие отмирания растений, а также окисления органических веществ. Другой источник сульфатов – стоки производственных предприятий. Превышение соединений серы в питьевой воде ухудшает органолептические показатели. Взаимодействуя с кальцием и магнием, сульфаты способствуют образованию накипи. Согласно СанПин допускается 500 мг сульфатов на 1 литр воды.
Нитраты в излишнем количестве ведут к кислородному голоданию тканей, что является причиной заболевания «нитратная метгемоглобинемия». Попадают в природные воды данные соединения вместе с химическими и натуральными удобрениями. По СанПин норма нитратов составляет 45 мг/л.
Хлориды в большом количестве, превышающем 350 мг/л, делают воду коррозионно-активной, что ведет к повреждению трубопровода, а также появлению ржавчины на сантехнике.
О загрязненности воды органическими вещества судят по количеству содержащегося углерода. К органическим веществам относят остатки мертвых растений и животных, выделения водных обитателей, гуминовые кислоты и т.д. Органика ведет к изменению органолептических показателей, в частности, к ухудшению вкуса и запаха.
Микробиологическую оценку проводят, анализируя наличие термотолерантных колиформных бактерий, цист лямблий, колифагов, а также оценивая общее микробное число, которое по нормативам не должно превышать 50 на 1 мл. воды.
Проверка качества питьевой воды осуществляется по нормам СанПин. В России существуют два ключевых документа: СанПиН 2.1.4.1074-01, выдвигающий список гигиенических требований к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения» и СанПиН 2.1.4.1175-02, в котором перечислены показатели качества воды нецентрализованного водоснабжения, а также отрегулирована санитарная охрана источников. Документы находятся в свободном доступе.
В СанПин и в результатах анализа воды встречаются следующие термины:
ПДК – предельно-допустимые концентрации вещества, при которых данное вещество не оказывает вреда организму человека. Превышенное количество – стимул к очищению воды.
ОДУ – ориентировочно допустимый уровень вещества в воде, имеет временный характер, устанавливается по результатам экспериментальных методов прогнозирования токсичности.
Часто в анализах воды указывают класс опасности. Согласно нормативным документам существуют следующие классы опасности:
- 1К – чрезвычайно опасные элементы;
- 2К – высоко опасные вещества;
- 3К – опасные соединения;
- 4К – вещества умеренно опасные.
Другим показателем, отраженным в анализах, является токсичность вещества. Санитарно-токсикологические признаки обозначаются «с-т». В группе органолептических признаков существуют следующие аббревиатуры: зап – вещество изменяет запах воды, окр – элемент окрашивает воду, привк – изменение вкуса и оп – вещество может вызывать опалесценцию. Также в результатах может присутствовать термин «КОЕ», расшифровывающийся как колониеобразующие единицы.
Перечисленные выше вещества можно выявить с помощью экспресс-анализа питьевой воды. Проверку реально провести как в лаборатории, так и собственными силами. В лаборатории, как правило, оценивают образец по 10-12 показателям. Для того, чтобы результаты были верными, воду необходимо набирать в чистую стеклянную тару, предварительно обработав руки и вентиль крана спиртом. Рекомендуются сначала спустить воду на протяжении 10-15 минут. Доставлять образец в лабораторию лучше в плотном черном пакете.
Экспресс-анализ воды в домашних условиях подразумевает использование специальных тест-приборов. С помощью устройств можно провести как комплексную проверку, так и анализ воды на содержание какого-то конкретного вещества. К базовым показателям качества питьевой воды относят уровень щелочности, концентрацию железа, хлора, а также содержание нитратов и нитритов. Приборы для экспресс-оценки различаются не только специализацией на каком-либо конкретном загрязнителе, но и делятся в зависимости от источника питьевой, воду из которого необходимо проверить – скважины, родника или реки.
Своевременный анализ питьевой воды позволит вовремя провести ее очистку, а, значит, поможет сохранить здоровье.
источник
Наиболее подробный физико-химический и органолептический анализ воды по 56 важным показателям согласно СанПиН 2.1.4.1074 включает в себя полный набор обобщённых показателей (в т. ч. жёсткость, минерализацию, перманганатную окисляемость, щёлочности, pH), полный перечень тяжёлых металлов и металлоидов (в т. ч. ртуть, свинец, кадмий, мышьяк), анализ сероводорода и нефтепродуктов; а также опасных органических компонентов, в том числе канцерогенов и ксенобиотиков.
Для проведения это анализа задействуется практически весь парк аналитического оборудования МГУ. Набор пользуется большой популярностью среди ТСЖ и строительных организаций.
Успешное прохождение оценки качества воды по набору показателей «Максимальный» будет означать, что вода безопасна для здоровья с вероятностью 94,5%.
Срок выполнения: 5–7 рабочих дней.
Минимальный объём пробы (материал тары): 2,0 л (пластик), 0,5 л (пластик с консервантом) и 0,2 л (стекло).
- учитывает основные требования СанПиН 2.1.4.1074 в полном объёме и гарантирует безопасность для жизни и здоровья потребителей;
- вместе с этим анализом Испытательный Центр МГУ проводит микробиологические исследования бесплатно;
- включает анализ на опасные, канцерогенные вещества и ксенобиотики;
- включает анализ на нефтепродукты и сероводород;
- включает в себя полный набор тяжёлых металлов и металлоидов;
- позволяет подобрать систему очистки Вашей воды от полного перечня загрязнителей;
- позволяет принять решение об установке аэратора в составе водоподготовки;
- позволяет оценить качество фильтров и очистных систем, которые Вы уже используете;
- обладает высокой точностью, подтверждённой Межлабораторными Сличительными Испытаниями и поверками.
- требует использования консерванта для сероводорода и дополнительной тары для нефтепродуктов;
- аналитические работы занимают относительно много времени – до 5 рабочих дней.
Определяемый показатель | Нормативный документ на методику |
---|---|
Органолептические показатели | |
Запах (20 °C) | ГОСТ Р 57164-2016 |
Мутность | выбирается лабораторией |
Цветность (Cr-Co) | ГОСТ 31868-2012 (Метод Б) |
Обобщённые показатели | |
pH | РД 52.24.495-2017 |
Жесткость общая | РД 52.24.395-2007 |
Кремнекислота (в пересчете на кремний) | ПНД Ф 14.1:2:4.215-06 (издание 2011 г.) |
Нефтепродукты | выбирается лабораторией |
Перманганатная окисляемость | ПНД Ф 14.1:2:4.154-99 (издание 2012 г.) |
Сероводород | ПНД Ф 14.1:2:4.178-02 (издание 2010 г.) |
Сухой остаток | ПНД Ф 14.1:2:4.261-2010 (издание 2015 г.) |
Удельная электропроводность | РД 52.24.495-2005 |
Хлор «активный» («остаточный») | ПНД Ф 14.1:2:4.113-97 (издание 2018 г.) |
Щелочность общая | ГОСТ 31957-2012 (Метод А.2. Способ 1) |
Неорганические соединения | |
Бромид-ион | ПНД Ф 14.1.175-2000 (издание 2014 г.) |
Ионы аммония | ПНД Ф 14.1:2:4.276-2013 (издание 2013 г.) |
Нитрат-ионы | ПНД Ф 14.1:2:4.132-98 (издание 2008 г.) |
Нитрит-ионы | ПНД Ф 14.1:2:4.132-98 (издание 2008 г.) |
Сульфат-ионы | ПНД Ф 14.1:2:4.132-98 (издание 2008 г.) |
Сульфид | ПНД Ф 14.1:2:4.178-02 (издание 2010 г.) |
Фосфат-ионы | ПНД Ф 14.1:2:4.132-98 (издание 2008 г.) |
Фторид-ионы | ПНД Ф 14.1:2:4.132-98 (издание 2008 г.) |
Хлорид-ионы | ПНД Ф 14.1:2:4.132-98 (издание 2008 г.) |
Элементы | |
Алюминий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Барий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Бериллий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Бор | ГОСТ 31949-2012 |
Ванадий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Железо | выбирается лабораторией |
Кадмий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Калий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Кальций | ЦВ 3.18.05-2005 |
Кобальт | ЦВ 3.18.05-2005 |
Литий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Магний | ЦВ 3.18.05-2005 |
Марганец | ЦВ 3.18.05-2005 |
Медь | ЦВ 3.18.05-2005 |
Молибден | ЦВ 3.18.05-2005 |
Мышьяк | ЦВ 3.18.05-2005 |
Натрий | ЦВ 3.18.05-2005 |
Никель | ЦВ 3.18.05-2005 |
Ртуть | выбирается лабораторией |
Селен | ЦВ 3.18.05-2005 |
Свинец | ЦВ 3.18.05-2005 |
Серебро | ЦВ 3.18.05-2005 |
Стронций | ЦВ 3.18.05-2005 |
Титан | ЦВ 3.18.05-2005 |
Хром | ЦВ 3.18.05-2005 |
Цинк | ЦВ 3.18.05-2005 |
Органические соединения | |
АПАВ | ПНД Ф 14.1:2:4.158-2000 (издание 2014 г.) |
Бенз(a)пирен | ПНД Ф 14.1:2:4.70-96 (издание 2012 г.) |
Бензол | ПНД Ф 14.1:2:3.171-2000 (издание 2017 г.) |
м,п-Ксилолы | ПНД Ф 14.1:2:3.171-2000 (издание 2017 г.) |
о-Ксилол | ПНД Ф 14.1:2:3.171-2000 (издание 2017 г.) |
Толуол | ПНД Ф 14.1:2:3.171-2000 (издание 2017 г.) |
Формальдегид | ПНД Ф 14.2:4.227-2006 (издание 2018 г.) |
Фенол | ПНД Ф 14.1:2:4.225-2006 (издание 2018 г.) |
Анализ проводится с использованием передовых методик и техник анализа, в том числе фотометрии, ионной хроматографии, атомной абсорбции и потенциометрии, масс-спектрометрии и флуоресцентного анализа, жидкостной хроматографии, газовой хроматографии, спектрофотомерии, жидкостно-жидкостной и твердофазной экстракции, что обеспечивает высокую точность и низкие уровни риска получения недостоверных результатов.
источник
Вода – это тот элемент, без которого невозможно было бы появление жизни на Земле. Человеческий организм, как и все живое, не может существовать без живительной влаги, так как без нее не будет работать ни одна клетка тела. Поэтому оценка качества питьевой воды является важной задачей любого думающего о своем здоровье и долголетии человека.
Вода для тела — второй по важности компонент после воздуха. Она присутствует во всех клетках, органах и тканях организма. Она смазывает наши суставы, увлажняет глазные яблоки и слизистые оболочки, участвует в терморегуляции, помогает усваиваться полезным веществам и выводит ненужные, помогает работе сердца и сосудов, повышает защитные силы организма, помогает бороться со стрессами и усталостью, контролирует метаболизм.
В день обычный человек должен выпивать от двух до трех литров чистой воды. Это тот минимум, от которого зависит наше самочувствие и здоровье.
Жизнь и работа под кондиционерами, сухие и плохо проветриваемые помещения, обилие людей вокруг, употребление некачественной пищи, кофе, чая, алкоголя, физические нагрузки – все это приводит к обезвоживанию и требует дополнительных водных ресурсов.
Несложно догадаться, что при таком значении воды в жизни она должна иметь соответствующие свойства. Какие нормы качества питьевой воды в России существуют сегодня и что на самом деле нужно нашему организму? Об этом далее.
Конечно, все знают, что вода, которую мы употребляем, должна быть исключительно чистой. Загрязненная способна вызывать такие страшные заболевания, как:
- Холера.
- Дизентерия.
- Брюшной тиф.
- Анкилостомоз.
- Желтуха.
- Лихорадка.
- Бруцеллез.
- Различные паразитарные инфекции.
Не так давно эти болезни подкашивали здоровье и уносили жизни целых селений. Но сегодня требования к качеству воды позволяют обезопасить нас от всех болезнетворных бактерий и вирусов. Но кроме микроорганизмов в воде могут содержаться многие элементы таблицы Менделеева, которые при регулярном потреблении в больших количествах способны вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
- Избыток в воде железа вызывает аллергические реакции и заболевания почек.
- Большое содержание марганца – мутации.
- При повышенном содержании хлоридов и сульфатов наблюдаются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
- Избыточное содержание магния и кальция придает воде так называемую жесткость и вызывает у человека артриты и образование камней (в почках, мочевом и желчном пузырях).
- Содержание фтора выше пределов нормы приводит к серьезным проблемам с зубами и полостью рта.
- Сероводород, свинец, мышьяк – все это ядовитые соединение для всего живого.
- Уран в больших дозах радиоактивен.
- Кадмий разрушает важный для мозга цинк.
- Алюминий вызывает заболевания печени и почек, анемию, проблемы с нервной системой, колиты.
Существует серьезная опасность превышения норм СанПиН. Вода питьевая, насыщенная химикатами, при регулярном употребление (в долгосрочной перспективе) может вызывать хроническую интоксикацию, что приведет к развитию вышеупомянутых заболеваний. Не стоит забывать, что плохо очищенная жидкость может приносить вред не только при приеме внутрь, но и всасываясь через кожу во время водных процедур (принятия душа, ванной, плавании в бассейне).
Таким образом, мы понимаем, что минералы, макро- и микроэлементы, которые в небольших количествах приносят нам только пользу, в переизбытке способны вызывать серьезные, а порой и вовсе непоправимые нарушения в работе всего организма.
- Органолептические – цвет, вкус, запах, цвет, прозрачность.
- Токсикологические – наличие вредных химических веществ (фенолы, мышьяк, пестициды, алюминий, свинец и другие).
- Показатели, влияющие на свойства воды – жесткость, pH, наличие нефтепродуктов, железа, нитратов, марганца, калия, сульфидов и так далее.
- Количество остающихся после обработки химических веществ – хлора, серебра, хлороформа.
Сегодня требования к качеству воды в России очень строгие и регулируются санитарными правилами и нормами, сокращенно СанПиН. Вода питьевая, которая течет из-под крана, согласно нормативным документам, должна быть настолько чистой, что употреблять ее можно без страха за свое здоровье. Но к сожалению, действительно безопасной, кристально чистой и даже полезной ее можно назвать только на стадии выхода из очистительного сооружения. Далее, проходя по старым, часто ржавым и износившимся сетям водопровода, она насыщается совсем не полезными микроорганизмами и даже минерализуется опасными химическими веществами (свинцом, ртутью, железом, хромом, мышьяком).
- Водохранилища (озера и реки).
- Подземные источники (артезианские скважины, колодцы).
- Дожди и талая вода.
- Опресненная соленая вода.
- Вода из айсбергов.
Существует несколько источников загрязнения воды:
- Коммунальные стоки.
- Коммунальные бытовые отходы.
- Стоки промышленных предприятий.
- Сливы промышленных отходов.
Требования к водопроводной воде в России регулируются нормами СанПиНа 2.1.1074-01 и ГОСТ. Вот некоторые из основных показателей.
Максимально допустимое количество
ПАВ (поверхностно активные вещества)
Программа контроля качества питьевой воды включает в себя регулярный отбор проб водопроводной воды и тщательную проверку ее по всем показателям. Количество проверок зависит от численности обслуживаемого населения:
- Менее 10 000 человек — два раза в месяц.
- 10 000-20 000 человек – десять раз в месяц.
- 20 000-50 000 человек – тридцать раз в месяц.
- 50 000-100 000 человек – сто раз в месяц.
- Далее по одной дополнительной проверке на каждые 5 000 человек.
Очень часто люди верят, что вода из колодцев, скважин и родников лучше водопроводной и идеально подходит для питья. На самом деле это совсем не так. Отбор проб воды из такого рода источников практически всегда показывает непригодность ее для питья даже в кипяченом виде из-за наличия вредных и зараженных взвесей, таких как:
- Органические соединения – углерод, тетрахлорид, акриламид, винилхлорид и др. соли.
- Неорганические соединения – превышение норм цинка, свинца, никеля.
- Микробиологические – кишечные палочки, бактерии.
- Тяжелые металлы.
- Пестициды.
Во избежание проблем со здоровьем, воду из любых колодцев и скважин необходимо проверять не менее двух раз в год. Скорее всего, после отбора проб, сравнив полученные результаты и нормы качества питьевой воды, придется поставить стационарные фильтрующие системы и регулярно их обновлять. Потому что природная вода все время меняется и обновляется, и содержание примесей в ней также будет меняться с течением времени.
Сегодня в продаже существует огромное количество специальных приборов для домашней проверки некоторых показателей качества воды. Но существуют также самые простые и доступные каждому способы:
- Определение наличия солей и примесей. Одну каплю воды нужно нанести на чистое стекло и дождаться полного высыхания. Если после этого на стекле не останется разводов, значит, вода может считаться идеально чистой.
- Определяем наличие бактерий / микроорганизмов / химических соединений / органических веществ. Нужно наполнить трехлитровую банку водой, накрыть крышкой и оставить в темном месте на 2-3 дня. Зеленый налет на стенках будет свидетельствовать о наличии микроорганизмов, осадок на дне банки – о присутствии лишних органических веществ, пленка на поверхности – о вредных химических соединениях.
- Пригодность воды для питья поможет определить обычный тест с раствором марганцовокислого калия. Около 100 мл готового слабого раствора марганцовки нужно вылить в стакан с водой. Вода должна стать более светлого оттенка. Если оттенок поменялся на желтый – такую воду принимать внутрь категорически не рекомендуется.
Конечно, такие домашние проверки не могут заменить развернутые анализы и не подтверждают, что вода ГОСТу соответствует. Но если временно нет возможности убедиться в качестве влаги лабораторным способом, нужно прибегнуть хотя бы к такому варианту.
Нормы качества питьевой воды каждый человек сегодня может контролировать самостоятельно. Если возникают подозрения, что вода из-под крана не соответствует требованиям нормативной документации, следует самостоятельно сдать пробу воды. Кроме того, это рекомендуется делать 2-3 раза в год, если человек употребляет воду из скважины, колодца или родника. Куда обращаться? Это можно сделать в районной санэпидстанции (СЭС) или в платной лаборатории.
Взятые на анализ пробы воды буду оценены по токсикологическим, органолептическим, химическим и микробиологическим показателям в соответствии с общепринятыми стандартами. По результатам тестов обычная лаборатория выдает рекомендацию по установке дополнительных фильтрующих систем.
Как поддержать качество питьевой воды согласно нормам? Что можно сделать, чтобы живительная влага всегда была самого высокого качества?
Единственный выход – установка стационарных фильтрующих систем.
Существуют фильтры в виде кувшинов, насадок на кран и настольных боксов – все эти виды пригодны только для изначально неплохой по качеству воды из водопроводного крана. Более серьезные и мощные фильтры (под раковину, стационарные, засыпные) чаще используются для очищения воды в неблагоприятных районах, в загородных домах, на предприятиях питания.
Самыми лучшими на сегодняшний день считаются фильтры с особой системой обратного осмоса. Такой агрегат сначала на сто процентов очищает воду от всех примесей, бактерий, вирусов, а затем заново минерализует ее самыми полезными минералами. Употребление такой прекрасной воды способно наладить кровообращение и пищеварение, а еще позволяется существенно сэкономить на покупке бутилированной воды.
Все мы с детства привыкли пить кипяченую воду. Конечно, это позволяет избавиться от опасных микроорганизмов, но после закипания она может стать еще более вредной для здоровья:
- Соли при кипячении выпадают в осадок.
- Кислород пропадает.
- Хлор при кипячении образует токсичные соединения.
- Через сутки после кипячения вода становится благоприятной средой для размножения всевозможных бактерий.
Поскольку гарантировать безопасность воды из-под крана никто не может, а фильтра еще нет, от микроорганизмов все же нужно избавляться в обязательном порядке. Запомним некоторые правила «полезного» кипячения:
- Прежде чем кипятить воду, дайте ей отстояться в течение 2-3 часов. За это время испарится большая часть хлора.
- Выключайте чайник сразу после того, как он закипит. В этом случае большая часть микроэлементов будет сохранена, а вирусы и микробы успеют погибнуть.
- Никогда не храните кипяченую воду дольше 24 часов.
источник
Нормы качества питьевой воды СанПиН 2.1.4.1074-01. Питьевая вода. (ВОЗ, ЕС, USEPA).питьевой воды, расфасованной в емкости (по СанПиН 2.1.4.1116 – 02), показателей водок (по ПТР 10-12292-99 с изменениями 1,2,3), воды для производства пива и безалкогольной продукции, сетевой и подпиточной воды водогрейных котлов ( по РД 24.031.120-91), питательной воды для котлов (по ГОСТ 20995-75), дистиллированной воды (по ГОСТ 6709-96), воды для электронной техники (по ОСТ 11.029.003-80, ASTM D-5127-90), для гальванических производств ( по ГОСТ 9.314-90), для гемодиализа (по ГОСТ 52556-2006), воды очищенной (по ФС 42-2619-97 и EP IV 2002), воды для инъекций (по ФС 42-2620-97 и EP IV 2002), воды для полива тепличных культур.
В данном разделе приведены основные показатели нормативов качества воды для различных производств.
Вполне достоверные данные отличной и уважаемой компании в области водоочистки и водоподготовки «Альтир» из Владимира
1. Нормы качества питьевой воды СанПиН 2.1.4.1074-01. Питьевая вода. (ВОЗ, ЕС, USEPA).
с.-т. – санитарно-токсикологический
орг. – органолептический
Величина, указанная в скобках, во всех таблицах может быть установлена по указанию Главного государственного санитарного врача.
Требования по микробиологическим и паразитологическим показателям воды
Требования к органолептическим свойствам воды
Требования по радиационной безопасности питьевой воды
2. Нормы качества питьевой воды, расфасованной в емкости (по СанПиН 2.1.4.1116 – 02).
3.1. Оптимальные значения физико-химических и микроэлементных показателей водок
Водородный показатель (рН)
7,5
— кальция
— магния
— железа
— сульфатов
— хлоридов
— кремния
— гидрокарбонатов
— натрия+калия
— марганца
— алюминия
— меди
— фосфатов
— нитратов
0,5
0,15
18,0
18,0
3,0
75
60
0,06
0,10
0,10
0,10
2,5
1,0
0,12
15,0
15,0
2,5
60
50
0,06
0,06
0,06
0,10
2,5
1,5
0,10
12,0
12,0
2,0
40
50
0,06
0,06
0,06
0,10
2,5
1,2
0,04
15,0
9,0
1,2
25
25
0,06
0,06
0,06
0,10
2,5
1,5
0,02
6,0
6,0
0,6
15
12
0,06
0,06
0,06
0,10
2,5
3.2. Нижние пределы содержания микроэлементов в технологической воде для приготовления водок
4. Нормы качества питьевой воды для производства пива и безалкогольной продукции.
5. Нормы качества сетевой и подпиточной воды водогрейных котлов ( по РД 24.031.120-91).
- В числителе указаны значения для котлов на твердом топливе, в знаменателе — на жидком и газообразном.
- Для тепловых сетей, в которых водогрейные котлы работают параллельно с бойлерами, имеющими латунные трубки, верхний предел рН сетевой воды не должен превышать 9,5.
- Содержание растворенного кислорода указано для сетевой воды; для подпиточной воды оно не должно превышать 50 мкг/кг.
6. Нормы качества питательной воды для котлов (по ГОСТ 20995-75).
* В числителе указаны значения для котлов, работающих на жидком топливе при локальном тепловом потоке более 350 кВт/м 2 [3*10 5 ккал/(м 2 *ч)], а в знаменателе — для котлов, работающих на других видах топлива при локальном тепловом потоке до 350 кВт/м 2 [3*10 5 ккал/(м 2 *ч)] включительно.
** При наличии в системе подготовки добавочной воды промышленных и отопительных котельных фазы предварительного известкования или содоизвесткования, а также при значениях карбонатной жесткости исходной воды более 3,5 мг-экв/дм 3 и при наличии одной из фаз водоподготовки (натрий—катионирования или аммоний—натрий—катионирования) допускается повышение верхнего предела значения рН до 10,5.
При эксплуатации вакуумных деаэраторов допускается снижение нижнего предела значения рН до 7,0.
7. Нормы качества дистиллированной воды (по ГОСТ 6709-96).
8. Нормы качества воды для электронной техники (по ОСТ 11.029.003-80, ASTM D-5127-90).
9.Нормы качества воды для гальванических производств ( по ГОСТ 9.314-90)
* Нормы ингредиентов для воды 3-й категории определяются по ГОСТ 6709.
Примечание. В системах многократного использования воды допускается содержание вредных ингредиентов в очищенной воде выше, чем в табл.1 но не выше допустимых значений в промывной ванне после операции промывки (табл.2).
Кислый или цианистый
100
Кислый
Цианистый
50
10
Сушка
10
Хромирование, сушка
10
- За основной компонент (ион) данного раствора или электролита принимают тот, для которого критерий промывки является наибольшим.
- При промывке изделий, к которым предъявляются особо высокие требования, допустимые концентрации основного компонента могут устанавливаться опытным путем.
Концентрации основных ингредиентов в воде на выходе из гальванического производства приведены в табл.3
1.3. В гальваническом производстве следует применять системы многократного использования воды, обеспечивающие
10. Нормы качества воды для гемодиализа (по ГОСТ 52556-2006).
11. Нормы качества «Вода очищенная» (по ФС 42-2619-97 и EP IV 2002).
12.Нормы качества «Вода для инъекций» (по ФС 42-2620-97 и EP IV 2002).
13. Рекомендуемое качество воды для полива тепличных культур.
источник